måndag 15 april 2013

Småskalig lönsam lammproduktion

Vi vet att många utrikesfödda som kommer till Sverige har med sig stora kunskaper om lamm, får och get från sina hemländer. Det gäller allt ifrån djurskötsel till livsmedelsförädling och hantverk.

Jordbruksaktuellt skriver en artikel om Benny Averpil och hans lammproduktion. Benny menar att det går att bedriva lönsam småskalig lammproduktion i Sverige. Med Bennys kunskaper skulle fler utrikesfödda med kunskaper inom lamm, får och get kunna bedriva egna småskaliga fårgårdar i Sverige.

Läs mer i Jordbruksaktuellts webbupplaga.