Toppskotten

Snart går vi som arbetar med Grön integration på Hushållningssällskapet på lite ledighet. Vill bara inför helgerna tipsa om Toppskotten på Twitter. Det är Hushållningssällskapets skogsrådgivare, Johan och Michael, som twittrar om  kurser, nyheter och annat som har med skogen att göra.

Skogen erbjuder så många möjligheter för fritid, rekreation och arbete. Allt för få av våra nyanlända svenskar får del av skogens resurser. Skogen är en viktig näring som som skulle kunna utvecklas än mer genom utrikesföddas kunskaper, erfarenheter och engagemang. Toppskotten kan inspirerar till just detta!

Följ Toppskotten på Twitter.

Med detta önskar vi som arbetar med Grön integration på Hushållningssällskapet er alla God jul och gott nytt år. Vi hörs i januari igen! / Gm Per Hasselberg

Att lära av mirakel

I veckan gav Tillväxtverket ut en antologi som behandlar olika aspekter av arbetsintegrerande socialt företagande i Sverige. Bland annat beskrivs Hushållningssällskapets arbete med Grön integration från jord till bord i antologin, avseende företagande och socialt företagande samt finansieringsfrågor kopplade till detta.

Läs mer om skriften på Tillväxtverkets hemsida eller ladda ned antologin här.

Har du Sveriges bästa matnyhet?

Från och med första januari 2013 vill Jordbruksverket publicera en god mat-, dryckes- och måltidsnyhet om dagen året om. 365 goda matnyheter ska det bli. Nu behöver man din hjälp att hitta nyheterna.

Visst är detta ett utmärkt tillfälle att lyfta nya maträtter och recept? Många utrikesfödda har med sig smaker och recept till Sverige som ännu är okända för de flesta svenskar. Kanske kan man byta ut råvaror för att få en mer lokal svensk prägel på rätten? Kanske kan gamla svenska rätter kryddas på nya sätt. Bara fantasin sätter gränser.

Läs mer om 365 goda matnyheter på Landsbygdsnätverkets webbplats.

Bakning på Mötesplats Dalaberg

Idag provade ett 20-tal personer på att baka tunnbröd på Mötesplats Dalaberg. Det var Hushållningssällskapets gille i Lane-Uddevalla som stod för aktiviteten. En del bakade och andra tittade på med stort intresse.

- Det är mycket tydligt att man i många kulturer har liknande bröd. I Afrika och Indien ( där det heter chapati) och  i Vietrnam där man steker det i olja. De flesta använder inte mjölk utan vatten och inte fett i degen, säger Göran Holmberg, ordförande i Hushållningssällskapets gille i Lane-Uddevalla.

Jordbiten: Möjligheter på landsbygden

Jordbiten är en tidning med aktuell information från landsbygdsenheten på Länsstyrelsen i Västra Götalands län. Temat i årets sista nummer är Möjligheter på landsbygden.

Tidningen finns att hämta hem på länsstyrelsens hemsida och är mycket läsvärd. På sidorna 8-9 kan man också läsa om Hushållningssällskapet och grön integration på landsbygden.

Här kan du hämta hem och läsa tidningen Jordbiten.

Gemensamma krafter utvecklar Sveriges landsbygd

"Nya ungdomsgårdar, badplatser och vågbrytare. Det är några konkreta exempel på när privata, ideella och offentliga krafter arbetar tillsammans för att utveckla den svenska landsbygden genom leaderprojekt. Det framgår av rapporten, Leader i Sverige 2007–2011, från Jordbruksverket."

Leader bidrar även till integration på landsbygden, t ex genom projektet Grön integration Dalaberg/Hovhult som drivs i Uddevalla kommun med Hushållningssällskapet som projektägare.

Läs mer om  rapporten Leader i Sverige 2007–2011 på Jordbruksverkets hemsida.

Läs mer om Leaderprojektet Grön integration Dalaberg/Hovhult på gronintegration.se.

Utrikesfödd agronom fick jobb hos Hushållningssällskapet

Ali Abdul Aziz, agonom med inriktning mot djur, fick jobb hos Hushållningssällskapet efter några månaders praktik. TTELA uppmärksammar Ali och det etableringsuppdrag för nyanlända som Arbetsförmedlingen tog över för ganska exakt två år sedan.

TV4 Väst har också ett TV-inslag på samma tema. I inslaget är Ali Abdul Aziz och Farzaneh Nosratzadeh med, båda anställda hos Hushållningssällskapet, och berättar om sina erfarenheter.

Läs artikeln om Ali i TTELAs webbupplaga.

Se TV-inslaget i TV4 Play.

Hög importandel i landets offentliga storkök

ATL rapporterar i sin nätupplaga att andelen importerad mat i landets offentliga storkök är cirka 50 procent. Expertis menar att lagen försvårar lokala inköp.

Sverige kan på ett bättre sätt tillvarata utrikesfödda kunskaper, erfarenheter och intresse för odling, djurhållning och småskalig livsmedelsförädling om mer av inköp och upphandlingar sker lokalt. Då skapas fler jobb, landsbygdsutveckling och förbättrad integration. Lagstiftare, inköpare och expertis bör hitta samverkansformer för att titta på dessa frågor.

Frågorna är inte bara viktiga för landsbygden och integrationen. Det är också avgörande för miljö- och klimatarbetet liksom för den förbättrade krisberedskapen som krävs för den svenska livsmedelsförsörjningen.

Läs mer om importerade livsmedel i landets offentliga storkök på atl.se.