måndag 12 september 2011

Möte i Vänersborg om lokal odling för mångkulturella smaker

Idag hade vi ett möte med representanter från Vänersborgs kommun om lokal odling för mångkulturella smaker. Från Hushållningssällskapet var Christina Milén Jacobsson och Per Hasselberg med på mötet. Som inbjudare stod kommunalrådet Marie Dahlin.

På mötet diskuterade vi hur Vänersborg kan komma igång med fler odlingar i anslutning till bostadsområden. Odlingarna kommer att ha kopplingar till flera olika verksamheter som kommunen bedriver. En viktig målgrupp för stadsnära odling är utrikesfödda med kompetens, erfarenhet och engagemang kring odling och förädling av råvaror.

Att vi måste börja fundera mer på hur vi använder mark påmindes vi om i en artikel som idag publicerades i ALTs webupplaga, "Odlingsmark hett eftertraktad".